Forno elétrico Mast 75 cm – Bertazzoni

R$45.310,00

SKU: MAST30 FSEXT Categoria:

Descrição

FORNO

Tipo com ventilação dupla e 10 funções de preparo.

Capacidade 116 litros.

Cozimento tradicional com forno ventilado o calor superior e inferior é difundido de maneira uniforme pelo ventilador, ideal para assados rápidos e homogêneos de um único tipo de alimento.

Cozimento com calor inferior ventilado usa o calor ideal para pizzas, focaccias e pães.

Prateleiras simples 2.

Iluminação halógena do forno 1 lâmpada com protetor de vidro.

Alturas para prateleiras 7 posições.

Temperaturas mínima e máxima do forno 40ºc a 260ºc

Cozimento com grill ventilado o calor se propaga por irradiação infravermelha e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.

Descongelamento / desidratar descongela sem calor usando apenas a ventilação do forno e dedidrata com temperatura de 38º C.

Fermentar em baixa temperatura constante, acionando o ventilador a cada 5 minutos. Indicado para pães e doces em qualquer altura de prateleira.

Aquecer usa o calor superior e inferior em 3 temperaturas de 60º C, 75º C e 95º C.

Clean aquece o forno a 455º C e realiza a sua limpeza reduzindo gorduras e outros depósitos em pó para facil limpeza.

Modo Sabbath pode ser acionado ao selecionar a função aquecer, durante as datas religiosas.

Bandeja esmaltada com grelha 1.

Dimensões internas do forno 56,5cm X 37cm X 36,5cm L x A x P

Cozimento tradicional o calor é gerado na parte superior e inferior de maneira uniforme, envolvendo os alimentos num modo constante e homogêneo. Ideal para pães, bolos, perus e pernis.